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      Esta vez la ocurrencia fue de mi querido amigo Juan, teníamos que combinar en una receta, pescado, piña y tomate, esta vez la Divina Providencia me iluminó pronto y no tuve que quebrarme la cabeza como otras veces, es una plato fresco y nutritivo ademas de con las menos calorías posibles. INGREDIENTES: […]

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INGREDIENTES: 1 Pechuga de pollo troceada 1 Cebolla picada 30 gr. de piñones 30 gr. de pasas de corinto 1 Paquete de obleas para empanadillas (16) Miel de flores Cúrcuma Hierbabuena picada Canela Miel Azúcar glass Sal Pimienta Aceite Quizás no a todo el mundo le guste esta mezcla de sabores, pero los probé hace […]

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INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 4 Codornices limpias 250 gramos de zanahorias 250 Gramos de Champiñones laminados 4 Dientes de ajo laminados 2 Pastillas de caldo de carne Pimienta negra en granos Pimentón dulce Cominos en polvo Clavos de olor Aceite Sal Vino blanco Pimienta blanca molida 4 Hojas de laurel PREPARACIÓN: En una plancha con […]

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A marea vacía, la arena hace el papel de un inmenso espejo en el que se refleja la ciudad.

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