Feed
Posts
Comentarios

Archivo para agosto, 2011

Granada, Bodega Espadafor

En la Gran Vía de Colón, 50 se encuentra desde 1910, esta bodega que junto a Fray Leopoldo de Alpandeire es motivo de peregrinación cada vez que voy a Granada. Y como nó degustar una cerveza Alhambra 1925 con media ración de queso camenbert.

Leer Post entero »

Espectacular capilla en la Catedral de Granada dedicada al arcángel San Miguel.

Leer Post entero »

Una religiosa le dá los últimos toques al ramo de flores recién colocado delante del altar mayor de la Catedral de Granada.

Leer Post entero »

Es grandiosa la luminosidad del interior de la Catedral de Granada, que incluso la acrecienta el blanco de sus columnas

Leer Post entero »

PREPARACIÓN: Mezclamos en un bol, la harina, la cebolla y el perejil y por otra parte batimos los huevos. Echamos los huevos batidos en el bol de la harina y lo mezclamos bien En una sartén antiadherente con una cucharada sopera de aceite de oliva virgen ya caliente ponemos la mezcla bien batida. Mientras tanto […]

Leer Post entero »

El calor que derrite en parte la nieve, forma estos espectaculares pero peligrosos carámbanos en los tejados de las construcciones,

Leer Post entero »

Las primeras luces del día, nos mostraba el bello paisaje que nos dá una nevada por pequeña que sea, el coche blanco del congelador recibía una nueva capa del tambien blanco elemento.

Leer Post entero »

Se avecina nieve, era lo que nos decían los experimentados. El cielo totalmente cerrado por la nubes y ligero viento del norte.

Leer Post entero »

Un cielo azul intenso hace contraste con el blanco inmaculado de la nieve en la fría mañana de Sierra Nevada.

Leer Post entero »

Al fondo se ven las luces en Granada, en un precioso atardeder totalmente despejado de nubes.

Leer Post entero »

La nieve caida previamente en la estación huebiera cubierto muchos de los edificios allí construídos de no ser el buen mantenimiento existente.

Leer Post entero »

Si alguna vez teneis la suerte de que cuando subais a Borreguiles se pare el telesférico, no tengais ningun temor y disfrutad del silencio total.

Leer Post entero »

Un manto de nubes tapa la visión de Granada, la capital, y en la estación de Pradollano se mezclan la luz natural con la luz que desprenden las farolas. La Luna es testigo de este espectacular atardecer.

Leer Post entero »

¿No os ha pasado alguna vez que habeis dejado en frigorifico entreabierto y se os ha inscrustado algún alimento en el congelador?, bueno pues el coche blanco me lo hizo recordar.

Leer Post entero »

Lo ultimos rayos de sol bañan de color dorado la estación de Pradollano y las suaves ondulaciones de la Sierra.

Leer Post entero »

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 1 Barra de pan 100 gr. de jamón ibérico 100 gr. de queso de cabra Mermelada de tomate PREPARACIÓN: Cortamos en forma cejada la barra de pan en rodajas de dos centímetros mas o menos y las vamos colocando sobre la bandeja del horno. Untamos las rebanadas con mermelada de tomate, […]

Leer Post entero »

INGREDIENTES: 1 Vaso de arroz basmati 50 gr. de bacalao desalado en tiras 50 gr.  de pimientos del piquillo en tiras 50 gr. de mejillones cocidos en conserva 50 gr. de queso feta para cortados a dados 100 gr. de  remolacha cocida en rodajas Sal Vinagre de Jerez Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Un […]

Leer Post entero »

INGREDIENTES: 200 gr. de gulas 2 Lonchas de jamón 3 Dientes de ajo 1 Cayena 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva virgen extra Perejil fresco 2 Huevos PREPARACIÓN: Ponemos a calentar el aceite en una sartén, dejamos la cayena que se fría durante un minuto y apartamos, a continuación los ajos y antes de […]

Leer Post entero »

INGREDIENTES: 1 Escarola pequeña 1 Lata de mejillones en escabeche Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN: Enjuagamos muy bien la escarola, la picamos y la dejamos escurrir. En una ensaladera, ponemos la escarola una vez escurrida, le agregamos la sal, el aceite y finalmente los mejillones en escabeche junto a su salsa. Removemos y […]

Leer Post entero »

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 4 Filetes de dorada 3 dientes de ajo laminados Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Harina Sal Pimienta negra molida Manzanilla de Sanlúcar 6 patatas pequeñas PREPARACION: Una vez lavadas, colocamos las patatas dentro de un recipiente adecuado y las introducimos en el microondas, 6 minutos 900 w. o hasta […]

Leer Post entero »

Next »