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Archivo para julio 5th, 2011

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 2 Huevos 2 Lonchas paleta cocida al horno 2 Cogollos de lechuga 40 Gr. de  surimi en tiras 40 Gr. de pimientos del piquillo en tiras 2 Tortitas de maíz 10 Tomates cherry 40 Gr. de  huevas de mújol 40 Gr. de queso en crema a la finas hierbas Sal Aceite […]

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INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 250 Gr. de tomates para ensalada 1 Diente de ajo muy picadito Aceite de oliva virgen Vinagre de Jeréz. Sal Pimienta negra molida Orégano PREPARACIÓN: Despues de haber lavado muy bien los tomates, los cortamos en láminas de medio centímetro aproximadamente y lo emplatamos. Le agregamos el ajo muy picadito así […]

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INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 500 Gr. de huevas de merluza 30 Gr. de salmón ahumado 30 Gr. de huevas de lumpo Mayonesa para adornar PREPARACIÓN: Cocemos las huevas de merluza en agua con dos cucharadas de sal por litro da la que habremos agregado dos cucharadas de vinagre para que no se rompan. Las dejamos […]

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