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Archivo para enero 18th, 2011

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 250 Gramos de arroz del que no se pasa 500 gramos de chipirones Aceite Sal 2  hojas de laurel Salsa ali-oli PREPARACIÓN: Quizás lo mas laborioso sea el dejar bien limpios los “chipironses” (por si lo lee mi amigo Felipe y sobre todo su hijo Cristian), mientras en una cacerola con […]

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INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 2 Bandejas de setas de esas mismas del Mercadona 3 Dientes de ajo Aceite Sal Perejil y . . . un paquetito por no decir “blister” de jamón hembra, también del Mercadona PREPARACIÓN: Se pone a calentar el chorrito de aceite en una sartén mientras fileteamos los ajos y los ponemos […]

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