Clasificado en COCINA FACIL (Recetas con fotos) a las Feb 24th, 2010 1 Comentario »
INGREDIENTES PARA UNOS CUANTOS DIAS: 3 Pimientos de asar verdes 3 Pimientos de asar rojos 1 Cebolla grande 3 latas de atún en aceite de 80 gramos Vinagre de sidra de manzana Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN: Sobre la bandeja del horno que ya estará previamente calentado, colocamos una lámina de papel sulfurizado […]
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INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 4 Lomos de bacalao 500 gramos de patatas sal gruesa aceite de oliva virgen extra P.P. (pimentón picante) PREPARACION: Lo del P.P. no tiene ninguna connotación política, es que se me ha ocurrido de repente. Esta receta tiene similitud con la receta del pulpo a feira que ya está incluida en […]
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 Kilo de coquinas 1 tomate grande 1 pimiento 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo 1 guindilla o cayena 3 cucharadas soperas de aceite PREPARACION: Una vez compradas las coquinas, se depositan en un cuenco con agua y se introduce en el frigorífico, de esa manera […]