INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:
1′5 Kg de caracoles
1′5 Litro de agua
2 Pastillas de caldo concentrado
1 Cucharadita de cilantro molido
1 Cucharadita de genjibre
1 Cucharadita de nuez moscada
1 Cucharadita de pimienta negra
8 Granos de clavo machacado
1 Cucharadita de canela
8 Granos de cardamomo
6 Cayena triturada
2 Cucharadas soperas de comino
2 Cucharadas soperas de orégano
2 Cucharadas soperas de poleo
1 Cabeza de [...]
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INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
1 Kilo de patatas pequeñas nuevas
1 Cebolla mediana
2 Pimientos verde
2 Latas de atún en aceite de oliva
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de sidra de manzana
Sal
PREPARACION:
Primero lavas bien las patatas y después en una olla con agua y sal las pones a cocer durante unos veinte o treinta minutos, si tienes prisa como [...]
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Desde todo lo alto de la cúpula se ve la grandiosidad de la Plaza de San Pedro, un poco mas adelante el castillo de Sant’Angelo y el río Tiber. Cuantas y cuantas veces hemos visto esta fotografía en los medios de difusión, bueno pues cuando vayais a Roma no os la perdais.
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Entre las rejas que impiden el paso al borde de la terraza del Vaticano donde se encuentran estas estatuas, pude introducir la cámara para obtener esta fotografía.
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El acceso a la terraza del Vaticano es a través de esta estrecha y sinuosa escalera interior en la cúpula, tanto ésta como las paredes estan curvadas.
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Despues de una pequeña cola, se puede acceder a la cúpula, donde desde el interior se se ven imagenes espectaculares como ésta.
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Todo es grande en el interior del templo o mejor dicho grandioso como estas columnas salomónicas que se ven en la fotografia.
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Entre una de sus multiples vidrieras , penetra un sol de atardecer romano que junto a ese suelo de marmol hacen estos reflejos que me llamaron la atención.
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Cuando vas paseando por un país, Italia, por una ciudad, Roma, por una avenida, la de la Conciliazione, por una Plaza la de Pio XII, das unos pasos hacia delante y entras a otro país, El Vaticano, donde no hay fronteras terrestres pero si ideológicas, donde no hay aduana pero dentro tienes que pagar por [...]
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Callejeando por los aledaños de las calles turísticas, puedes encontrarte muchas imágenes como éstas, artesanos, mimos, vendedores, embaucadores, músicos, ligones y ladrones, me imagino que como en cualquier gran ciudad.
Cuando salgo fuera de Sevilla, no sólo me gusta ver lo principal en el aspecto turístico, creo que es conveniente ver también la trastienda de cualquier [...]
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