Berenjenas al ajillo con gulas y gambas
Clasificado en COCINA FACIL (Recetas) a las Dic 31st, 2008 Sin comentarios »
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
3 Berenjenas
200 gramos de gulas
500 gramos de gambas arroceras
3 cayena
5 dientes de ajo
sal
aceite
2 hojas de laurel
PREPARACIÓN:
Llenáis de agua una olla, peláis muy bien las berengenas, la troceáis a cuadraditos pequeños e inmediatamente la ponéis en el agua. Todo esto una a una que ya sabéis que se ponen muy pronto negras al contacto con [...]
